Griekse Taalkeuken met Anastasios - Taalhuis Amsterdam

Griekse Taalkeuken met Anastasios

Wees welkom in de Taalhuiskeuken en leer van onze Griekse chef Anastasios hoe je je eigen Griekse diner klaarmaakt. Aan het einde van deze workshop heb je een heerlijk gerecht op tafel gezet, en je vocabulaire ook nog eens uitgebreid!

Op het menu:
– Τζατζίκι και φάβα – tzatziki en fava (twee beroemde dips)
– Κρητικός ντάκος με ξινομυζήθρα ή φέτα – dakos uit Kreta, een soort beschuit met zure kaas of fetakaas
– Κολοκύθια γεμιστά με αυγολέμονο – gevulde courgette met citroensaus

Tijdens deze workshop van 2,5 steek je je handen uit de mouwen en geeft Anastasios je veel praktische kooktips en inzicht in de Griekse keuken en cultuur. Je leert hoe je courgette leegmaakt en vult en maakt een typische citroensaus, die goed samengaat met veel Griekse gerechten.

Als het eten klaar is, drinken we een glas Griekse wijn of tsipouro en dekken we de tafel.

Het programma:
17.00: koken
19.30: aperitief en tafel dekken
20.00: aan tafel!

Tickets

Griekse Taalkeuken met Anastasios

zaterdag 20 april 2024

17:00
Tweede Schinkelstraat 26
€ 55,00 Nu inschrijven

Τα λέμε στις 20 Απριλίου!

Wil je meer recepten van onze Taalkeuken proberen?

icon_mail icon_phone facebook twitter instagram linkedin youtube curl icon_location icon_close icon_clock icon_calender icon_arrow-black icon_arrow-white dropdown icon_min icon_plus placeholder books France_02 calendar clock location Created with Sketch.