Carnaval wordt op een hoop plekken ter wereld gevierd, en de joodse versie heet Poerim.
Op deze dag wordt herdacht dat het Joodse volk werd gered van Haman, de schurk uit het boek Ester in de Hebreeuwse Bijbel (קריאת מגילת אסתר). Het wordt gevierd met het schenken van eten en drinken, liefdadigheid aan de armen en een feestelijke maaltijd. Ook wordt het beroemde verhaal van Ester gelezen, over een Hebreeuwse vrouw die koningin van Perzië wordt en een genocide op haar volk verijdelt.
In deze workshop leren we alles over dit verhaal, en komen we erachter waarom mensen op deze dag hun kleren uittrekken. We gaan ook hamansoren (אוזן המן) proeven, traditionele koekjes die tijdens Poerim worden gegeten.