Kom langs in onze keuken en leer van Rocío hoe je potaje maakt, een stoofpot met peulvruchten, groenten en eventueel vlees. Als voorafje maken we pintxos de patata con alioli. 

Tijdens deze 2,5 uur durende workshop leer je alle geheimen van deze maaltijd, die vooral thuis wordt klaargemaakt. En ondertussen leer je natuurlijk ook een hoop nieuwe Spaanse woorden.

Zodra het eten klaar is, openen we de wijnflessen en dekken we de tafel, om onze eigen potaje te proeven. De voertaal aan tafel is uiteraard Spaans!

Het programma:
17.00: koken
19.30: voorafje en de tafel dekken
20.00: ¡a comer!

In dit blog vertelt Rocío meer over potaje en wat het voor Spanjaarden betekent.