Neem vandaag een kijkje in de Taalhuis-keuken, en leer van Filiz hoe je een Turkse maaltijd maakt die boordevol smaak en traditie zit! We maken kısır om precies te zijn, een bulgurgerecht met verse groenten, kruiden en granaatappelmelasse, en mücver, een soort pannenkoekje van geraspte courgette.

Tijdens deze workshop van 2,5 steek je je handen uit de mouwen en maak je deze gerechten zelf, en ondertussen leer je natuurlijk ook veel vocabulaire.

Als het eten klaar is, zetten we de drankjes op tafel en dekken we de tafel.

Dit menu is volledig vegetarisch.

Het programma:
17.00: koken
19.30: voorafje en tafel dekken
20.00: aan tafel!